Anche quest'anno grandi soddisfazioni al concorso internazionale London Honey Awards 2020 per l’Apicoltura Colle Salera di Pratola Peligna.
Sono stati 3 i mieli ai quali è stata assegnata la Medaglia d’Oro (una per ciascun miele), tutti della nuova produzione 2020.
Le tre medaglie sono state assegnate al miele di Acacia,
miele di Agrumi e miele di Millefiori.
La manifestazione si è svolta a Londra dove una giuria internazionale si è riunita degustando i campioni attraverso il metodo "cieco": ovvero
ogni giudice esegue un'analisi organolettica dei prodotti che assaggia, completamente anonimi, e registra una valutazione.
Tanti i campioni iscritti al concorso provenienti da diverse nazionalità,
tra le quali Italia, Grecia, Spagna, Germania, Norvegia, Svezia, Regno Unito e Corea del Nord.
Un altro riconoscimento per l’Apicoltura Colle Salera che da oltre 40 anni produce miele con passione e impegno.
postato il 9/7/2020 alle ore 13:37