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Il miele Colle Salera conquista Londra e guadagna tre medaglie d’oro



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Anche quest'anno grandi soddisfazioni al concorso internazionale London Honey Awards 2020 per l’Apicoltura Colle Salera di Pratola Peligna. Sono stati 3 i mieli ai quali è stata assegnata la Medaglia d’Oro (una per ciascun miele), tutti della nuova produzione 2020. Le tre medaglie sono state assegnate al miele di Acacia, miele di Agrumi e miele di Millefiori. La manifestazione si è svolta a Londra dove una giuria internazionale si è riunita degustando i campioni attraverso il metodo "cieco": ovvero ogni giudice esegue un'analisi organolettica dei prodotti che assaggia, completamente anonimi, e registra una valutazione. Tanti i campioni iscritti al concorso provenienti da diverse nazionalità, tra le quali Italia, Grecia, Spagna, Germania, Norvegia, Svezia, Regno Unito e Corea del Nord. Un altro riconoscimento per l’Apicoltura Colle Salera che da oltre 40 anni produce miele con passione e impegno.

postato il 9/7/2020 alle ore 13:37

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