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Concorso “Miele dei Parchi d’Abruzzo”, al via le adesioni, il termine scade il 17 settembre

Il Parco Nazionale della Majella ed i Parchi Nazionali d’Abruzzo, Lazio e Molise, del Gran Sasso e Monti della Laga ed il Parco Regionale Sirente Velino propongono per il quinto anno in forma coordinata, il concorso “Miele dei Parchi d’Abruzzo 2018”, finalizzato alla selezione dei migliori mieli prodotti all’interno dei rispettivi territori.
  Il concorso si rivolge agli apicoltori che raccolgono il miele prodotto nel corso dell’ultima annata apistica: il 2017 per i mieli di produzione autunno-invernale, il 2018 per gli altri, da arnie posizionate, anche temporaneamente, all’interno di uno dei Comuni ricadenti nelle aree protette. I campioni di miele saranno valutati, nell’ambito della categoria dichiarata, attraverso le analisi più idonee a mettere in evidenza pregi e difetti del prodotto: in particolare, saranno utilizzate analisi fisico-chimiche, melissopalinologiche ed organolettiche.
  La scheda di partecipazione al concorso può essere scaricata dai siti ufficiali dei Parchi e dovrà essere inviata agli enti unitamente ai campioni di miele, entro la data del 17 settembre 2017.  La premiazione avrà luogo a Guardiagrele il 14 ottobre, presso la sede del Comune. 
  Sempre a Guardiagrele, il prossimo 18 agosto si terrà “Mielinfesta” la mostra mercato dei mieli abruzzesi al cui interno sono previste attività di educazione alimentare per bambini nonché degustazioni guidate alla conoscenza delle diverse tipologie di miele abruzzese e non solo.
 

postato il 19/7/2018 alle ore 13:13

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